«Веприк» - единственная в Украине ферма, специализирующаяся на выращивании именно молочных поросят к Вашему столу.
Наша ферма - именно поросячья, а не свиноферма. Другого предприятия, которое бы специализировалось и гарантировало качество именно молочных поросят, больше нет ни в Украине, ни в СНГ.
Отличия технологии от свиноферм
Только мы гарантируем, что мясо на Вашем столе получено с полностью здорового животного.Откуда на рынке берутся поросята, и что собой представляет стандартная технология выращивания свиней, по которой работают все промышленные свинофермы? Выращивание свиней можно условно разделить на следующие этапы:
1 Роды и откорм поросенка материнским молоком. Единственная цель, которая ставится стандартно на этом этапе, – дать поросенку хороший старт для последующего роста.
2Откорм поросенка до товарного веса (100-120 кг).
Однако из-за проблем со здоровьем (травмы, болезни брюшины и др.) незначительный процент поросят первый из этих этапов не проходит. Именно их - тех поросят, чье здоровье не позволяет продолжить их откорм (их так и называют «брак», «отбраковка») обычно и предлагают покупателям для потребления. Понятно, что при таком подходе невозможно ожидать никаких шагов по улучшению вкусовых качеств поросят.
Технология «Веприка» не имеет второго этапа: наша основная и единственная цель - получить здорового молочного поросенка с наилучшим вкусом! Вся рецептура кормления материнского стада нацелена на выполнение только этой задачи - получение здоровых молочных поросят и улучшения их вкусовых качеств.
Отличия технологии от домашнего выращивания
Отличия нашей технологии выращивания поросят от «сельских», домашних, - такие же, как и на каждой уважающей себя промышленной ферме, где заботятся и о потребителе и о животных. Во-первых, это, безусловно, чистота и уход. Во-вторых, это хорошее питание сбалансированными кормами, качество и рецептура которых беспрерывно контролируется. И, в-третьих, - это профессиональный уход и ежедневная забота ветеринара, зоотехника, инженера по качеству кормов и других специалистов.
Гарантии стабильности качества
Технологическая цепочка нашей фермы абсолютно прозрачна. Материнское стадо (свиноматки) получают корм, который более чем на 90 процентов состоит из зерна, выращенного преимущественно на собственных полях. Рецептура кормления постоянно улучшается и направлена на получение идеально нежного мяса у поросят. Молочные поросята кормятся исключительно материнским молоком, приобретая неповторимый нежный вкус, и только в случае, когда материнского молока уже не хватает, их (в незначительном количестве) подкармливают парным коровьим молоком, получаемым непосредственно из- под коровы. Воду для питья животные получают из артезианской скважины, что также, безусловно, отображается на улучшении вкуса.
Сколько стоит поросёнок
Вопрос «где купить поросенка?» для Вас практически решен благодаря нашей ферме, ведь, мы - единственная в нашей стране ферма, которая поставляет не свинину, а именно поросятину. Только у нас молочный поросенок - это конечный продукт гарантированного качества. Мы принципиально проводим продажу поштучно, независимо от веса - в наших поросятах гарантированно нет никакой химии, никаких усилителей роста, никаких гормонов для быстрого набора животными веса.
Цена поросенка почти на 100% состоит из цены содержания свиноматки, ведь всё, что поросенок потребляет – это материнское молоко. То есть, цена поросенка почти не зависит от его веса, поэтому мы принципиально исключили зависимость цены от веса: покупая нашего поросенка, Вы можете быть уверены, что его вес природный и натуральный.
Купить поросенка, который выбракован по состоянию здоровья (пусть и дешевле) или порадовать себя специально выращенным для Вас идеально здоровым поросенком (если можете себе позволить) – это выбор, который появился у Вас благодаря нашей работе.